山形の特産品ジェラートと日本海の塩を使ったジェラートを組み合わせたギフトセットです。
[セット内容]
さくらんぼジェラート×1個、ラ・フランスシャーベット×1個、つや姫ジェラート×1個、そばジェラート×1個、秘伝豆ずんだジェラート×1個、紅玉りんごシャーベット×1個、山形銘菓ふうき豆ジェラート×1個、日本海産塩ミルクジェラート×1個(各100ml)合計8個詰合せ
■さくらんぼジェラート
山形特産さくらんぼの粒入った贅沢なジェラート。2016年アジア最大食の見本市「FOODEX JAPAN」にて最高金賞を受賞した逸品。香りづけにリキュールを使用しています。
■ラ・フランスシャーベット
山形特産のラ・フランスで作った芳醇で上品なシャーベットです。
■つや姫ジェラート
山形県産米「つや姫」を使用しています。米粒の味と食感を楽しんでいただくために、乳と糖でタピオカのように炊き上げ、粒々感を残して仕上げたミルクジェラートです。
■そばジェラート
山形県産「でわかおり」のそば粉とそば茶を使用。そばの香りと味、そば茶の香ばしさがまるで木の実のような絶品和風ジェラートです。2014年やまがたふるさと食品コンクール優秀賞を受賞。
■秘伝豆ずんだジェラート
山形県産の香り高い枝豆「秘伝豆」の粒を残し、ずんだ餡のイメージで仕上げました。自然の緑色と口に入れた時の味、豆粒の食感、噛んだ時の香りは自慢の一品。グレイス人気のジェラートです。
■紅玉りんごシャーベット
山形県産の紅玉(こうぎょく)りんごを使用。香りが高く程よい酸味のシャーベットです。
■日本海産塩ミルクジェラート
日本海の「笹川流れ(新潟県)」で取れた塩を使っています。やわらかい塩の味がミルクの美味しさと甘味を引き出してくれます。